Autor: McDowell Bryson, Adele Ziminski
Wydawca: Wiley
Dostępność: 3-6 tygodni
Cena: 687,75 zł
Przed złożeniem zamówienia prosimy o kontakt mailowy celem potwierdzenia ceny.
ISBN13: |
9780471528937 |
ISBN10: |
0471528935 |
Autor: |
McDowell Bryson, Adele Ziminski |
Oprawa: |
Paperback |
Rok Wydania: |
1992-08-18 |
Ilość stron: |
256 |
Wymiary: |
234x193 |
Tematy: |
KNSH1 |
Of all the staff members in the hotel and hospitality industry the concierge is the one who has the most personal contact with the guests. Written to teach the American student the intricacies of the concierge profession, it provides basic information, based on years of experience, of what the daily functions of the concierge are and how to perform them.
Spis treści:
What Is a Concierge?.
The Hotel and Its Management.
The Concierge Desk.
Guests: Who Are They and What Will They Ask the Concierge?.
Basic Training/On–the–Job Training.
Services Provided by a Concierge (Out–of–House).
Self–Education/Continuing Education.
Services Provided by a Concierge (In–House).
Tips and Commissions.
Ethics.
How Do You Build Your Reputation?.
Concierge Levels.
Getting Your First Job.
Stories from the Concierges.
Index.
Książek w koszyku: 0 szt.
Wartość zakupów: 0,00 zł
Gambit
Centrum Oprogramowania
i Szkoleń Sp. z o.o.
Al. Pokoju 29b/22-24
31-564 Kraków
Siedziba Księgarni
ul. Kordylewskiego 1
31-542 Kraków
+48 12 410 5991
+48 12 410 5987
+48 12 410 5989
Administratorem danych osobowych jest firma Gambit COiS Sp. z o.o. Na podany adres będzie wysyłany wyłącznie biuletyn informacyjny.
© Copyright 2012: GAMBIT COiS Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i wykonanie: Alchemia Studio Reklamy