Autor: Rybacek, V.
Wydawca: Elsevier
Dostępność: 3-6 tygodni
Cena: 305,55 zł
Przed złożeniem zamówienia prosimy o kontakt mailowy celem potwierdzenia ceny.
ISBN13: |
9780444987709 |
ISBN10: |
0444987703 |
Autor: |
Rybacek, V. |
Oprawa: |
Hardback |
Rok Wydania: |
1991-01-15 |
Tematy: |
TDCT |
This book deals in detail with all aspects of hop growing, hop cone handling, drying, storage and processing into hop products and preparations, and with their utilization in the brewing industry.
Particular attention is given to theoretical and practical hop production problems from the perspective of biology, chemistry, and economics, the ultimate objective of the book being high-quality hop raw materials for the brewing industries.
The book is intended for hop growers, traders, brewing specialists, agricultural colleges, hop research and brewing industry institutes.
Książek w koszyku: 0 szt.
Wartość zakupów: 0,00 zł
Gambit
Centrum Oprogramowania
i Szkoleń Sp. z o.o.
Al. Pokoju 29b/22-24
31-564 Kraków
Siedziba Księgarni
ul. Kordylewskiego 1
31-542 Kraków
+48 12 410 5991
+48 12 410 5987
+48 12 410 5989
Administratorem danych osobowych jest firma Gambit COiS Sp. z o.o. Na podany adres będzie wysyłany wyłącznie biuletyn informacyjny.
© Copyright 2012: GAMBIT COiS Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i wykonanie: Alchemia Studio Reklamy