Jeżeli nie znalazłeś poszukiwanej książki, skontaktuj się z nami wypełniając formularz kontaktowy.

Ta strona używa plików cookies, by ułatwić korzystanie z serwisu. Mogą Państwo określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w swojej przeglądarce zgodnie z polityką prywatności.

Wydawcy

Literatura do programów

Informacje szczegółowe o książce

Data Analysis in Hotel and Catering Management - ISBN 9781773613536

Data Analysis in Hotel and Catering Management

ISBN 9781773613536

Autor: Maria Rellie B. Kalacas

Wydawca: Arcler Education Inc

Dostępność: Dostawa 10-20 dni

Cena: 807,45 zł


ISBN13:      

9781773613536

ISBN10:      

1773613537

Autor:      

Maria Rellie B. Kalacas

Oprawa:      

Hardback

Rok Wydania:      

2018-12-01

Ilość stron:      

278

Tematy:      


Data Analysis in Hotel and Catering Management examines various aspects of data management and data analytics in hotel and hospitality industry. It includes definitions of data gathering, data analytics, usage and importance of data analytics in both hotel and catering management. Provides the reader with insights into the development of data analysis, so as to understand the vision, motivations, arguments, backgrounds and why some hotels and caterers are efficiently managing data than others.

Author Biography: Maria Rellie B. Kalacas is an assistant professor in Department of Food Technology at the College of Industrial Technology, Laguna State Polytechnic University, Santa Cruz, Campus, Philippines. She did her Doctor of Education major in Educational Management Degree and Master of Arts major in Technology and Home Economics from Laguna State Polytechnic University, Philippines. She also completed her Master of Arts in Industrial Education major in Hotel and Restaurant Management from Rodriguez Institute of Science and Technology, Philippines.

Koszyk

Książek w koszyku: 0 szt.

Wartość zakupów: 0,00 zł

ebooks

Kontakt

Gambit
Centrum Oprogramowania
i Szkoleń Sp. z o.o.

Al. Pokoju 29b/22-24

31-564 Kraków

+48 12 414 3791

+48 12 414 3387


Siedziba Księgarni

ul. Kordylewskiego 1

31-542 Kraków

+48 12 410 5989

+48 12 414 3767

Zobacz na mapie google

Wyślij e-mail

Subskrypcje

Administratorem danych osobowych jest firma Gambit COiS Sp. z o.o. Na podany adres będzie wysyłany wyłącznie biuletyn informacyjny.

Autoryzacja płatności

PayU

Informacje na temat autoryzacji płatności poprzez PayU.

PayU banki

© Copyright 2012: GAMBIT COiS Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie: Alchemia Studio Reklamy